TEMOS

Kepti bulvių ir cukinijų kąsniai

Kepti bulvių ir cukinijų kąsniai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ir paruoškite padėklą su riebiu popieriumi.Nuplaukite ir išdžiovinkite geros bulvės ir cukinijos.

Įdėkite bulves į puodą, padengtą vandeniu, ir užvirkite. Virkite apie 20-25 minutes, kol juos bus galima peršti dantų krapštuku, betstebėdamas, kad jie neperžengtų minkštas. Atvėsinkite šaltu vandeniu.

Kol bulvės kepa, galimesutarkuokite cukinijas, naudojant trintuvą su šiurkščiomis skylėmis. Įdėkite į kiaurasamtį ir įberkite šiek tiek druskos. Leiskite nuvarvėti, kol bulvės iškepa ir atvės, kartkartėmis švelniai paspausdami.

Nulupkite bulves ir sutarkuokite tą pačią rupią tarka ant vidutinio dubenėlio.Gerai nusausinkite cukinijas ir pridėkite juos prie bulvių. Pagardinkite ir pagal skonį pridėkite sūrio arba mielių (nebūtina) ir granuliuoto česnako. Viską labai gerai išmaišykite.

Jei tešla labai drėgna, pusvalandžiui galime palikti ją nusausintą ant švaraus audinio šaldytuve. Su šalčiu jis taip pat bus lengviau valdomas.Su šaukšteliu paimkite porcijas ir suformuokite mažus kroketus. Paskirstykite ant kepimo skardos, aptepkite trupučiu aliejaus ir kepkite iki maždaug 30 minučių, kol pagels.

Kad jie būtų dar geresni, kiekvieną aparatą galime pasukti per pusę laiko, atsargiai naudodami virtuvines žnyples. Taip pat į tešlą galite įdėti keletą šviežių žolelių ar net karštų prieskonių.

Geriausia tai patiektibulvių ir cukinijų kąsneliai šviežiai pagamintas, kai išorėje šiek tiek traškus. Jie gali būti patiekiami kaip užkandis, su kai kuriais padažais, pageidautina naminiais, arba kaip garnyras bet kuriam pagrindiniam patiekalui.

Autorius Liliana Fuchs


Vaizdo įrašas: Gamink paprastai - Daržovių troškinys. (Birželis 2022).